| 麻圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 337克 | 麻圆热量/卡路里1345千卡 | |||

1/6. 把白糖化开和糯米粉一起揉成面团

2/6. 揉成自己喜欢的大小裹上多多的白芝麻,把白芝麻再紧紧的揉进团子表皮

3/6. 然后就是倒入大量的植物油,油温有个五成热左右就可以下锅小火慢炸了,想要有空心的效果可以稍微按压麻圆,多按压几次,不要太大力了,我这个女汉子就是用大力了,然后裂了两个

4/6. 上成品图咯!

5/6. 看吧,空心的哦。

6/6. 还是这张完美
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、护发明目、活血行气等功效;可与红豆、莲藕、乌鸡搭配;与仔鸡、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有益肝养发、降血压、促进骨骼发育等功效;可与梨、桑葚、香蕉搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;