| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 85克 | 花生酥热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于安装风雪护窗111分钟消耗的热量...300 | |||||
花生酥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
熟花生（70克）、黄油（45克）、糖粉（40克）、低筋面粉（100克）、鸡蛋（1个）、椰蓉（4克）
1/11. 把花生压碎，不要太碎，带些颗粒会更好吃。
2/11. 软化好的黄油，加入糖粉，用蛋抽打至略蓬松，鸡蛋打散，加入一半蛋液，打匀。
3/11. 筛入低粉，翻拌均匀。
4/11. 加入花生碎和椰蓉。
5/11. 慢慢揉匀成面团。
6/11. 提前预热烤箱。
7/11. 把面团分成小块，揉匀，用手指轻微压扁。表面刷蛋液。
8/11. 放入烤箱中层。
9/11. 设置170度12-15分钟，烤至表面颜色金黄即可。
10/11. 成品图。
11/11. 成品图。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、去酒毒、滋阴等功效；
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营养信息
- 花生酥热量556 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物99.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克