| 蔓越莓优格雪酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 酸奶 | 克 | 42千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 220克 | 蔓越莓优格雪酪热量/卡路里1214千卡 | |||
 热量1214千卡，相当于弹吉他607分钟消耗的热量...120 | |||||
蔓越莓优格雪酪的做法共7个步骤
食材主料/辅料
美国冷冻蔓越莓（100克）、蔓越莓干（20克）、淡奶油（100克）、酸奶（40克）、炼乳（20克）、细砂糖（40克）
1/7. 两大主食材。
2/7. 原材料合影，没有放蛋黄做乳化剂，口感会有点偏沙冰，但搭配蔓越莓的酸味，口味是很清新的。
3/7. 蔓越莓鲜果，淡奶油，酸奶，炼乳加入食物料理机中。
4/7. 选择沙冰档，30秒。
5/7. 鲜果和食材被搅打混合，原汁原味。
6/7. 打碎的冰淇淋糊，倒入干净的盆中，放冰箱冷冻，每过十五分钟取出用打蛋器进行搅打，再放回冷冻，重复5-6次，就可以冷冻至成型。
7/7. 最后一次搅打的时候，加入蔓越莓干。
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、治疗便秘、促进代谢等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、促进消化、预防便秘等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、解盐卤毒、抗氧化等功效；
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营养信息
- 蔓越莓优格雪酪热量1214 千卡
- 脂肪110.48 克
- 蛋白质12.03 克
- 碳水化合物262.24 克
- 钠413.2 毫克
- 钙461 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾922 毫克