| 木瓜果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 751克 | 木瓜果酱热量/卡路里576千卡 | |||

1/7. 啊,其实第一步是把木瓜去皮切块,但是我忘了拍了哈哈

2/7. 把切好的木瓜倒入锅中,加少量水,加入砂糖或者冰糖

3/7. 水沸腾后改文火,逐渐碾压木瓜块至如图状。如果不是不粘锅的话记得不停的翻动哦,因为温度过高味道会很奇怪

4/7. 选了个外表不好看的柠檬用来挤汁,抗氧化的。
不用全部,适量就好,挤多了会酸哦

5/7. 挤汁后,煮到差不多都成絮状了就可以啦。放凉

6/7. 装罐啦
超好吃的哦,用来配面包或者做蛋糕都好。
还可以做木瓜牛奶冰棍啦

7/7. 冰棍,加了牛奶,也可以加养乐多。
做出来后不会特别硬,味道好极啦
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、抗痉挛、补充营养等功效;可与蘑菇、墨鱼、玉米面搭配;与海虾、南瓜、北极虾相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、养阴生津、生津止渴等功效;可与黑芝麻、鸭梨、银杏搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、清热化痰、健脾等功效;可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配;与牛奶、山楂+牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;