| 香辣茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 蒜末 | 克 | 25千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 花椒油 | 克 | 90千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 辣椒油 | 克 | 90千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 646克 | 香辣茼蒿热量/卡路里956千卡 | |||

1/1. 花生炒熟,茼蒿洗干净切段,用盐腌一小会儿,攥干水分,放辣椒油花椒油蒜末一品鲜酱油依照个人口味拌均即可
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有通肠健胃、治疗高血压、降血压等功效;可与仔鸡、多宝鱼、鸡胸肉搭配;与柿子、胡萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、防肿瘤等功效;可与醋、排骨、粳米搭配;与大葱、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、抗老化、预防高血压等功效;可与鲤鱼、枣、红枣搭配;与黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有减肥、健胃消食、促进血液循环等功效;可与羊排、苦瓜、白菜搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有久服、温中散寒、芳香健胃等功效;