| 春笋豌豆香肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 760克 | 春笋豌豆香肠饭热量/卡路里1867千卡 | |||
 热量1867千卡，相当于上下蹲467分钟消耗的热量...240 | |||||
春笋豌豆香肠饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 准备以上材料。
2/7. 锅里放少量的油，油热把材料放进去，炒到香肠开始要下油，把淘好的米放进去翻炒几下，关火。（对的，忘记拍放米翻炒的照片了，凑合看吧。）
3/7. 把翻炒好的材料倒入蒸米饭的电饭煲里。
4/7. 加水，比平时蒸米饭放水少一点点，因为春笋和豌豆都会下水，但是不要太少，会夹生。如果喜欢软一点的和平时蒸米饭防水一样，然后直接和平时用电饭煲里蒸米饭一样就行了。（电饭煲都不一样，不详述。蒸米饭大家都会）
5/7. 米饭蒸好放入彩椒丁，酱汁翻拌均匀就可以吃了。也可以不加入酱汁，只放一些盐翻拌均匀也可以。酱汁真心可有可无，而且太难控制，很容易咸了，颜色也会不好看，我这个是放了酱汁的（对的，你看我这个颜色多难看），酱汁：海鲜酱油，少量生抽，蚝油，糖搅拌均匀。
6/7. 可以吃啦～
7/7. 在蒸米饭的过程中可以做一个快手汤（请忽略我冲的刷锅水一样的紫菜汤），如果有心情可以拌一个凉菜或者小菜，我直接夹了提前腌好的酱黄瓜，清脆可口，还可以解腊肠的腻，算是绝配。这样，无论一人还是两人，可以吃的丰富，做的简单。
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、消痈肿、益中气等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、利尿、明目等功效；可与鸡肉、鲍鱼、莴笋搭配；与羊骨、羊排、羊肝相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、清洁肠胃、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、养胃、清肺等功效；可与桂圆、黑米、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春笋豌豆香肠饭热量1867 千卡
- 脂肪54.5 克
- 蛋白质51.2 克
- 碳水化合物162.54 克
- 钠1648.7 毫克
- 钙1022 毫克
- 铁57.4 毫克
- 钾1687 毫克