| 酱香五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1778千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 431克 | 酱香五花肉热量/卡路里2011千卡 | |||
 热量2011千卡，相当于速度滑冰134分钟消耗的热量...900 | |||||
酱香五花肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（350克）、蒜头（3瓣）、芝麻（1克）、米酒、姜（各10克）、食用油（15克）、甜面酱、豆瓣酱、老抽、蚝油、白糖（各5克）
1/7. 准备食材
2/7. 将五花肉、蒜头、姜洗净后分别改刀切成肉片、蒜片、姜丝
3/7. 取一小碗将所有调料放入拌匀
4/7. 在微波容器里倒入适量油，放入姜丝和蒜片，入微波炉用微波火力加热1分钟后取出
5/7. 将五花肉倒入用筷子拌匀后再将调料汁加入，拌匀后平摊在容器底部
6/7. 放入微波炉用微波火力p80加热10分钟（中途摁暂停键取出翻拌使其更好入味）
7/7. 微波结束后取出，拌匀后装盘，撒上少许熟芝麻（芝麻也可省略）
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、利二便等功效；可与紫菜、丝瓜、南瓜搭配；与菊花、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、降血糖、防癌症等功效；可与玉米面、猪肉、排骨搭配；与鸡胸肉、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血压、预防高血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱香五花肉热量2011 千卡
- 脂肪152.73 克
- 蛋白质15.63 克
- 碳水化合物33.06 克
- 钠98 毫克
- 钙203 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾592 毫克