| 冰糖银耳莲子粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 26千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 香米 | 克 | 168千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 150克 | 冰糖银耳莲子粥热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡，相当于滑水64分钟消耗的热量...360 | |||||
冰糖银耳莲子粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
干银耳（10克）、香米（50克）、莲子（50克）、蔓越莓干（40克）、冰糖（30克）
1/8. 原料。
2/8. 放入银耳。
3/8. 放入冰糖、莲子。
4/8. 接通电源，选定[汤粥]功能，程序默认1小时30分。
5/8. 5秒之内如果没有其他设置，蜂鸣器长鸣一声，电饭煲进入烹饪状态，[汤粥]指示灯亮，数码管开始倒计时。
6/8. 程序停止，放入蔓越莓干，搅拌均匀。银耳软糯出胶，米粒软烂。
7/8. 成品。
8/8. 成品。
食材功效信息
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、益脾胃、健胃等功效；可与黑豆、桂圆、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有滋养补虚、防癌、补脾止泻等功效；可与茡荠、山药、黑米搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
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营养信息
- 冰糖银耳莲子粥热量386 千卡
- 脂肪4.51 克
- 蛋白质22.66 克
- 碳水化合物248.42 克
- 钠84.9 毫克
- 钙83 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾2067 毫克