| 烤箱金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 602克 | 烤箱金针菇热量/卡路里233千卡 | |||

1/4. 烤箱210℃预热十分钟,锡纸刷油放金针菇,蒜泥,萝卜干碎。(金针菇可以不切短,个人喜好)

2/4. 包起进烤。先15分钟。出来放菜再烤5分钟。

3/4. 烤好,这是处女座,有点油了,但是也要多油才好吃,根据个人爱好增减。

4/4. 香香香~~所有的味道都是靠蒜泥的哦。(还未附蒜泥做法)
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与猪肚、鸡肉、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有减肥、镇痛催眠、降低胆固醇等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;