| 自制面皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 自制面皮热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于排舞203分钟消耗的热量...270 | |||||
自制面皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、盐（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、大蒜（适量）
1/6. 面粉适量 加入少量咸盐
2/6. 和面~和好后静置30分钟左右 就可以开始洗啦
3/6. 漫长的洗面过后把喜好的面筋捞出 剩下的面水静置5小时
4/6. 把搓好的面筋蒸熟就可以切块待用啦
5/6. 将静置好的面水 除去上成水分 搅匀 放入平底锅内摊成薄饼 每一张饼中间加油防止粘连 全部摊好后 折三折切成条
6/6. 调制调料 凉开水+蒜水+醋+酱油(如果有饺子醋可以自行调配比例）+盐 喜欢吃辣可以加点辣椒油 如果有喜欢的调味料可以自行调味
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制面皮热量915 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克