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恐龙蛋

恐龙蛋的热量和减肥功效

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恐龙蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量736恐龙蛋热量/卡路里2513千卡
写字 热量2513千卡,相当于写字1396分钟消耗的热量...108

恐龙蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

生 咸蛋(根据自己想吃多少来定)、糯米(适量)、香肠(适量)、香菇(适量)、虾皮(适量)、酱油(适量)、食用油(少量)
恐龙蛋的做法图解1

1/5. 首先要把糯米泡1小时,然后沥干水,放锅里小火炒干,然后将香菇,香肠切丁和虾皮一块倒入糯米里小火炒匀,然后倒入适量的酱油和少许油,拌匀

恐龙蛋的做法图解2

2/5. 把咸鸭蛋的一端打个小洞,倒出蛋液(如果觉得刚才糯米的味道偏淡,可适当拌些蛋液和匀),然后将糯米慢慢灌入蛋里

恐龙蛋的做法图解3

3/5. 不用压太紧,因为蒸的时候米和香肠会膨胀担心蛋壳会裂开

恐龙蛋的做法图解4

4/5. 我为里好看包上锡纸,放电饭锅蒸25分钟左右。

恐龙蛋的做法图解5

5/5. 蛋黄特别好吃

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补虚、止虚汗等功效;可与枣(鲜)、赤小豆、葡萄搭配;与鸡肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防贫血、降血脂等功效;可与马蹄、薏米、冬瓜搭配;与野鸡、鹌鹑蛋、北极虾相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、缓解神经衰弱、增强体质等功效;可与豆腐、豇豆、小白菜搭配;与菠菜、韭菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 恐龙蛋热量2513 千卡
  • 脂肪143.8 克
  • 蛋白质68.9 克
  • 碳水化合物110 克
  • 13132.3 毫克
  • 1080 毫克
  • 23.9 毫克
  • 1503 毫克

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