| 四叶草热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 四叶草热量/卡路里103千卡 | |||
1/5. 鸡蛋打散备用
2/5. 葱,洋葱,黑木耳,胡萝卜切成很小颗粒
3/5. 两者混合,加少许盐,半小勺油(不粘锅可以不加油)
4/5. 倒入爱心磨具,小火烘熟

5/5. 摆盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与荠菜、小米、羊排搭配;与茶叶、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、调味、止血等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;