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葱爆帝王蟹

葱爆帝王蟹的热量和减肥功效

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葱爆帝王蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
帝王蟹766千卡95千卡13.8克2.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量1000葱爆帝王蟹热量/卡路里913千卡
摇摆舞 热量913千卡,相当于摇摆舞203分钟消耗的热量...270

葱爆帝王蟹的做法共6个步骤

食材主料/辅料

帝王蟹(1只)、大葱(1根)、生姜(1个)、小尖椒(3个)、大蒜(4颗)、生抽(适量)
葱爆帝王蟹的做法图解1

1/6. 菜场买来一整只新鲜帝王蟹,占满一整个切菜板,好大啊~

葱爆帝王蟹的做法图解2

2/6. 清洗,拆蟹,用剪刀把蟹脚剪开。

葱爆帝王蟹的做法图解3

3/6. 大葱切段,生姜切片,尖椒切段,大蒜用刀背拍碎。

葱爆帝王蟹的做法图解4

4/6. 油锅加热,葱姜蒜辣椒下锅煸炒出香。

葱爆帝王蟹的做法图解5

5/6. 切好的蟹块下锅炒片刻,再盖锅盖焖煮至变色。

葱爆帝王蟹的做法图解6

6/6. 起锅前加少许生抽成盘。完美~

食材功效信息

帝王蟹的热量95千卡(每100克);具有降血压、养筋活血、抗结核等功效;可与荷叶、鸽肉、芦笋搭配;与紫苏叶、蜂蜜、石榴相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、预防癌症等功效;可与兔肉、红枣、海虾搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、助阳、温肺止咳等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、降血糖、防肿瘤等功效;可与醋、五花肉、火腿搭配;与芒果、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 葱爆帝王蟹热量913 千卡
  • 脂肪3.65 克
  • 蛋白质26.62 克
  • 碳水化合物56.57 克
  • 37.66 毫克
  • 292 毫克
  • 4.1 毫克
  • 1093 毫克

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