| 韩国人都喜欢的大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 491克 | 韩国人都喜欢的大酱汤热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于瑜伽56分钟消耗的热量...150 | |||||
韩国人都喜欢的大酱汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
洋葱（适量）、小银鱼干（适量）、西葫芦（适量）、大葱（适量）、青辣椒（适量）、大豆酱（适量）、淘米水（洗米的水）（适量）
1/8. 先把材料准备好。
2/8. 汤的水，我不用自来水，我使用的是淘米水（第一次淘米水可以不要，要第二次的）。
3/8. 把洗米水和小银鱼放入石锅煮10分钟~15分钟。
4/8. 把豆腐，西葫芦，洋葱，大葱，青辣椒，切成小块。
5/8. 捞出鱼干（这一步很关键）。
6/8. 放入大豆酱搅拌，把豆腐，洋葱，西葫芦，放入汤中，中火煮开。
7/8. 最后撒上撒上青辣椒、大葱。
8/8. 我准备开吃咯！你呢，教上你的作业吧，非常简单的一道大酱汤。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、提神、抗癌等功效；可与五花肉、大蒜、玉米搭配；与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、清热利尿、润泽肌肤等功效；可与鸡蛋、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、预防感冒等功效；可与基围虾、明虾、粳米搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血糖、防感冒等功效；可与包菜、鳝鱼、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韩国人都喜欢的大酱汤热量141 千卡
- 脂肪0.88 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物20.19 克
- 钠14.8 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾832 毫克