| 焗西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 焗西兰花热量/卡路里51千卡 | |||

1/13. 准备用料

2/13. 青红椒洗净切小丁,里脊肉切小片

3/13. 西兰花洗净掰成小块

4/13. 放入沸水中,焯至断生

5/13. 捞出控水

6/13. 平底锅烧热,倒入批萨酱炒热

7/13. 倒入青红椒丁,略加翻炒

8/13. 加西兰花炒匀,离火

9/13. 倒入焗盘中

10/13. 撒上里脊肉

11/13. 再撒上马苏里拉

12/13. 放入烤箱,中层,上下火200度,烤15分钟左右

13/13. 出炉
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、增强免疫力、抗癌等功效;可与枸杞、鳕鱼、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;