| 芋头蒸扣肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1367克 | 芋头蒸扣肉热量/卡路里5377千卡 | |||

1/4. 炸好扣肉

2/4. 炸好芋头

3/4. 一块芋头夹一块扣肉,隔水蒸20分钟

4/4. 成品出来了,太美味了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、补肾养血等功效;可与冬瓜、大蒜、萝卜搭配;与杏仁、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、促消化、洁齿防龋等功效;可与猪瘦肉、牛肉、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;