| 椒盐小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 73克 | 椒盐小土豆热量/卡路里524千卡 | |||
 热量524千卡，相当于舞厅116分钟消耗的热量...270 | |||||
椒盐小土豆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
小土豆（500克）、大蒜叶（3根）、色拉油（适量）、盐（适量）、椒盐（适量）
1/12. 将小土豆去皮，洗净，放入锅中，加水没过小土豆，大火煮10分钟左右；
2/12. 用筷子轻松扎透即可；
3/12. 取出稍凉一会，用刀背轻轻按住土豆使其压扁；（温热土豆按压比冷土豆不易碎）
4/12. 将大蒜叶洗净，切段；
5/12. 热锅，倒油；
6/12. 放入切好的大蒜段翻炒一下；
7/12. 倒入小土豆，两面稍微煎一下，全程都用中小火来慢慢煎制；否则会焦；
8/12. 加入剩下的大蒜叶，翻炒一下；
9/12. 加入适量盐；
10/12. 最后撒入椒盐翻拌均匀，即可食用；
11/12. 成品，不错吧!
12/12. 来，尝一个！(*^__^*) 嘻嘻……
食材功效信息
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、帮助消化等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椒盐小土豆热量524 千卡
- 脂肪103.8 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物32.7 克
- 钠10057.22 毫克
- 钙77 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾13 毫克