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香辣蟹

香辣蟹的热量和减肥功效

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香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
梭子蟹484千卡95千卡15.9克3.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量754香辣蟹热量/卡路里944千卡
抽烟 热量944千卡,相当于抽烟944分钟消耗的热量...60

香辣蟹的做法共5个步骤

食材主料/辅料

梭子蟹(6~8只)、大葱(1根)、蒜头(6瓣)、生姜(4片)、香辣蟹酱(半袋)、干辣酱(3~4个)、白酒(1毫升)
香辣蟹的做法图解1

1/5. 梭子蟹洗净晾干备用

香辣蟹的做法图解2

2/5. 最重要的香辣蟹佐料,各大超市均有售。大蒜瓣,大葱,生姜,干辣椒切好备用

香辣蟹的做法图解3

3/5. 热锅倒入适量油,放入生姜,大蒜瓣,干辣椒,一半大葱炒香后,放入香辣蟹佐料慢炒出红油

香辣蟹的做法图解4

4/5. 放入蟹炒至蟹壳发红,放入白酒1ml,适量蚝油,一勺糖,一勺盐(盐少因为香辣蟹佐料里已经有盐了)适量水,煮5分钟即可

香辣蟹的做法图解5

5/5. 最后放入剩下半颗大葱,翻炒后装盘

食材功效信息

梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓冲贫血、通经络、滋补解毒等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与芹菜、桔子、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、治疗高血压、预防感冒等功效;可与明虾、红枣、豆豉搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、活血驱寒、促进消化等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有陶冶情操、活血通脉、消除疲劳等功效;可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配;与牛臀肉、牛肋条肉、牛肉丝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣蟹热量944 千卡
  • 脂肪4.15 克
  • 蛋白质19.42 克
  • 碳水化合物25.17 克
  • 499.2 毫克
  • 325 毫克
  • 3.8 毫克
  • 767 毫克

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