| 当归红枣粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 100克 | 当归红枣粥热量/卡路里377千卡 | |||

1/9. 准备好食材,大米和小米洗净后泡水一小时,当归泡软。

2/9. 当归泡软后加二碗水煎十分钟左右捞出当归。

3/9. 当归汁加入开水,烧开后加入大米。

4/9. 加入小米。

5/9. 大火烧开后改小火煮20分钟。

6/9. 加入红枣后继续煮到粥稠关火,吃时调入少许白糖。

7/9. 成品

8/9. 成品

9/9. 成品
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、补脾、提高免疫力等功效;可与猕猴桃、荷叶、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、滋阴、养血等功效;可与红糖、苦瓜、黑豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;