| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 333千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 484克 | 黄油曲奇热量/卡路里2294千卡 | |||
 热量2294千卡，相当于瑜伽918分钟消耗的热量...150 | |||||
黄油曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、低筋面粉（200克）、白糖（85克）、鸡蛋（2个）
1/6. 黄油与糖打发打化
2/6. 黄油打至膨胀，发白为好
3/6. 鸡蛋分次加入，一定不要水油分离
4/6. 加入面粉，翻拌至无面粉
5/6. 装入裱花袋（建议选择布料的裱花袋，面团太硬，不容易裱花），选择自己喜欢的裱花嘴即可，可在表面洒喜欢的果仁
6/6. 烤箱提前预热，入烤箱170°烤制15到20分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、润肺生津等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、防细菌感染等功效；可与韭菜、荠菜、基围虾搭配；与桔子、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄油曲奇热量2294 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克