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杂粮煎饼

杂粮煎饼的热量和减肥功效

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杂粮煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小米36千卡361千卡9克3.1克
紫米34千卡343千卡8.3克1.7克
绿豆33千卡329千卡21.6克0.8克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉220千卡366千卡11.3克1.5克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
2千卡1千卡0克0克
总量623杂粮煎饼热量/卡路里1152千卡
修建房屋 热量1152千卡,相当于修建房屋209分钟消耗的热量...330

杂粮煎饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

小米(10克)、紫米(10克)、绿豆(10克)、面粉(60克)、鸡蛋(3个)、黄豆酱(适量)、酱豆腐(适量)、黑芝麻(适量)、葱花儿(适量)、水(200毫升)、香菜(适量)
杂粮煎饼的做法图解1

1/10. 小米,绿豆,紫米用搅拌机磨成粉

杂粮煎饼的做法图解2

2/10. 所有面粉加水调成面糊

杂粮煎饼的做法图解3

3/10. 生菜切丝,香肠切条儿,大葱切成葱花儿

杂粮煎饼的做法图解4

4/10. 三分之一面糊倒入饼铛中均匀摊开

杂粮煎饼的做法图解5

5/10. 面皮摊好后打入一个鸡蛋摊匀,加入黑芝麻

杂粮煎饼的做法图解6

6/10. 趁鸡蛋没有完全定住加入香葱和香菜

杂粮煎饼的做法图解7

7/10. 煎饼翻过来

杂粮煎饼的做法图解8

8/10. 刷好黄豆酱和酱豆腐后放入生菜跟香肠

杂粮煎饼的做法图解9

9/10. 这张是放了薄脆的

杂粮煎饼的做法图解10

10/10. 美味的煎饼出锅喽!

食材功效信息

小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、养血、祛斑等功效;可与苦瓜、桂圆、猪心搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;

紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有缩小便、益气活血、增加食欲等功效;可与牛奶、大米搭配;

绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、抑制荨麻疹、益气等功效;可与燕麦片、南瓜、豇豆搭配;与圣女果、冬虫夏草、紫米相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与黄豆、香椿、辣椒搭配;与消炎片、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杂粮煎饼热量1152 千卡
  • 脂肪64 克
  • 蛋白质95.76 克
  • 碳水化合物326.13 克
  • 4039.9 毫克
  • 1071 毫克
  • 47.33 毫克
  • 2478 毫克

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