| 青椒炒豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 669克 | 青椒炒豆皮热量/卡路里2313千卡 | |||
 热量2313千卡，相当于操作771分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒炒豆皮的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、青椒（2个）、豆皮（2张）、葱花（少许）、蒜末（2个）、生抽（适量）、盐（适量）
1/2. 葱花蒜末，青椒切块，豆皮切段，开水下锅把豆皮焯一下去豆腥味。（五花肉切片，忘拍照了）豆皮捞出放入冷水里过一下。
2/2. 适量油放葱花炝锅把五花肉放进去，放点儿生抽调颜色，放入青椒，最后放入焯好的豆皮，放适量盐出锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、补虚等功效；可与冬瓜、山楂、洋葱搭配；与鹌鹑、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、减肥、健胃消食等功效；可与糙米、兔肉、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、保护心脏、清热润肺等功效；
葱花具有预防高血压、预防感冒、增强食欲等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、防肿瘤、防癌症等功效；可与洋葱、五花肉、排骨搭配；与大葱、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒炒豆皮热量2313 千卡
- 脂肪70.03 克
- 蛋白质42.97 克
- 碳水化合物37.8 克
- 钠10935 毫克
- 钙286 毫克
- 铁9.97 毫克
- 钾853 毫克