| 烤无糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 129千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 203克 | 烤无糖布丁热量/卡路里176千卡 | |||

1/9. 准备用料

2/9. 鸡蛋打入大碗,打散

3/9. 加入牛奶,

4/9. 搅拌均匀

5/9. 过滤2-3次

6/9. 倒入烤碗

7/9. 放入烤盘,在烤盘中加入热水,放入烤箱,中层,160度,烤45分钟左右

8/9. 液体凝固,即可出炉

9/9. 表面淋上少许焦糖点缀
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与香椿、西兰花、菠萝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与百合、桂圆肉、肥牛搭配;与兔肉、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;