| 椰蓉饼干条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 547千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 273克 | 椰蓉饼干条热量/卡路里1379千卡 | |||
 热量1379千卡，相当于拳击230分钟消耗的热量...360 | |||||
椰蓉饼干条的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、蛋黄（2颗）、炼乳（20克）、糖粉（25克）、低筋面粉（40克）、椰蓉（80克）
1/12. 黄油提前软化，加入糖粉用打蛋器打蓬发。
2/12. 加入炼乳打匀。
3/12. 分次加入蛋黄继续打匀。
4/12. 最后加入低筋面粉和椰蓉。
5/12. 用刮刀拌匀，捏成面团。
6/12. 分成20克一个的小剂子。
7/12. 搓成长条。
8/12. 放入烤盘。
9/12. 烤箱提前预热十分钟，上下火150度中层烤20分钟。
10/12. 出炉
11/12. 太太太好吃
12/12. 成品图
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、补水等功效；可与黄豆、生菜、银鱼搭配；与豆奶、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、维护视力、补充钙质等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、去酒毒、调味等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉饼干条热量1379 千卡
- 脂肪204.22 克
- 蛋白质37.7 克
- 碳水化合物259.78 克
- 钠315.8 毫克
- 钙386 毫克
- 铁6.42 毫克
- 钾1103 毫克