| 饭菜一锅搞定排骨米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1112克 | 饭菜一锅搞定排骨米饭热量/卡路里3066千卡 | |||
 热量3066千卡，相当于越野滑雪219分钟消耗的热量...840 | |||||
饭菜一锅搞定排骨米饭的做法共16个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、排骨（500克）、豌豆（适量）、大土豆（一个）、老抽（适量）、盐（两勺）、食用油（适量）、大葱（一段）、水（适量）
1/16. 豌豆洗干净用水煮熟。
2/16. 排骨开水焯一下去血水备用。
3/16. 材料集合。土豆去皮切成小块，大米洗干净备用。用量其实都没有特意要求，按照人多少来选择用量。
4/16. 大葱切好备用
5/16. 锅里热油放入葱花爆香
6/16. 加入排骨煸炒
7/16. 再加入土豆和豌豆煸炒
8/16. 加入老抽和盐煸炒均匀，多加一些老抽少加盐，颜色好看，味道也好。
9/16. 加入大米煸炒均匀
10/16. 加入适量的水烧开
11/16. 倒入电饭煲选择闷饭按钮。(水没过米饭一点就好)。
12/16. 煮好了，香味弥漫整个房间～
13/16. 是不是特别想吃啊！～
14/16. 成品
15/16. 成品
16/16. 成品
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、提高免疫力等功效；可与红薯、荷叶、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、生津液等功效；可与丝瓜、茄子、海带搭配；与香菜、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻痢、益中气、利小便等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饭菜一锅搞定排骨米饭热量3066 千卡
- 脂肪126.9 克
- 蛋白质57.3 克
- 碳水化合物188.2 克
- 钠10097 毫克
- 钙1043 毫克
- 铁56.4 毫克
- 钾1636 毫克