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三丝银鱼羹

三丝银鱼羹的热量和减肥功效

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三丝银鱼羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银鱼105千卡105千卡17.2克4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜7千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量324三丝银鱼羹热量/卡路里246千卡
抛光地板 热量246千卡,相当于抛光地板82分钟消耗的热量...180

三丝银鱼羹的做法共9个步骤

食材主料/辅料

银鱼(100克)、鸡蛋(1个)、香菇(2个)、胡萝卜(20克)、食用油(1勺)、香油(几滴)、盐(适量)、葱(适量)、料酒(1勺)、水淀粉(半碗)
三丝银鱼羹的做法图解1

1/9. 银鱼洗净用料酒、盐拌匀

三丝银鱼羹的做法图解2

2/9. 香菇、胡萝卜切丝,葱切段,鸡蛋摊成饼切丝

三丝银鱼羹的做法图解3

3/9. 起油锅煸炒香菇、胡萝卜

三丝银鱼羹的做法图解4

4/9. 放入开水煮开

三丝银鱼羹的做法图解5

5/9. 放入银鱼,放盐

三丝银鱼羹的做法图解6

6/9. 煮开后放水淀粉

三丝银鱼羹的做法图解7

7/9. 再倒入葱段、鸡蛋丝煮开,滴几滴香油即可

三丝银鱼羹的做法图解8

8/9. 营养

三丝银鱼羹的做法图解9

9/9. 鲜美

食材功效信息

银鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺止咳、利水、宜肺等功效;可与鸡蛋、冬瓜、蕨菜搭配;与甘草、红枣相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、美容护肤等功效;可与小米面、明虾、基围虾搭配;与糖精、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、提高免疫力、防治肿瘤等功效;可与牛肉酱、鲤鱼、芹菜搭配;与鸽肉、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、促进消化等功效;可与豆浆、西瓜、蜂蜜搭配;与冬虫夏草、木瓜、苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三丝银鱼羹热量246 千卡
  • 脂肪14.01 克
  • 蛋白质32.96 克
  • 碳水化合物14.72 克
  • 152 毫克
  • 104 毫克
  • 2.95 毫克
  • 404 毫克

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