| 香葱火腿肠小花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1135千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 470克 | 香葱火腿肠小花卷热量/卡路里1137千卡 | |||
 热量1137千卡，相当于蹦床325分钟消耗的热量...210 | |||||
香葱火腿肠小花卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
水（160克）、面粉（310克）、酵母（1.7克）、香葱、火腿肠、花生油、盐（各适量）
1/8. 把水、面粉、酵母，放到全自动面点机里，按〝和面发酵〞键。
2/8. 小葱和火腿肠切丁备用。
3/8. 把发好的面团取出，揉成表面光滑的面团，用擀面杖擀成一个圆形的薄片，在面皮上均匀的抹上花生油，再把盐，葱花，火腿肠丁，按顺序均匀地涂抹在面皮上。
4/8. 把面皮从一边卷起卷至另一边，卷成一个长卷。
5/8. 均匀的切成等分。
6/8. 把两个面团叠在一起，用筷子稍微压一下，抓住两头拧一下，再将两个面头捏住。
7/8. 漂亮的小花卷就拧好了，把其他的面团按照这个方法全部做好，然后均匀地摆在蒸格上。
8/8. 把卷好的花卷静止5分钟，等水开了上汽后大约蒸20分钟即可，然后焖5分钟。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱火腿肠小花卷热量1137 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克