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菠萝炒饭

菠萝炒饭的热量和减肥功效

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菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
叉烧肉279千卡279千卡23.8克16.9克
玉米粒196千卡196千卡4克0.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红萝卜22千卡22千卡1克0.1克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量565菠萝炒饭热量/卡路里1185千卡
扭腰 热量1185千卡,相当于扭腰200分钟消耗的热量...356

菠萝炒饭的做法共16个步骤

食材主料/辅料

叉烧肉(100克)、玉米粒(100克)、新鲜黄豆粒(100克)、红萝卜(100克)、鸡蛋(1个)、洋葱(半个)、香肠(1条)
菠萝炒饭的做法图解1

1/16. 菠萝三分之一切开,把菠萝肉挖出来,用盘子装果肉

菠萝炒饭的做法图解2

2/16. 果肉用盐水浸泡,备用

菠萝炒饭的做法图解3

3/16. 准备好所有的材料,叉烧切细

菠萝炒饭的做法图解4

4/16. 香菜,葱,洋葱切好备用

菠萝炒饭的做法图解5

5/16. 黄豆用水煮熟,备用

菠萝炒饭的做法图解6

6/16. 鸡蛋煎好切碎,备用

菠萝炒饭的做法图解7

7/16. 起油锅,下洋葱爆香

菠萝炒饭的做法图解8

8/16. 放入香肠、叉烧翻炒3分钟

菠萝炒饭的做法图解9

9/16. 放入黄豆、玉米、红萝卜粒炒熟

菠萝炒饭的做法图解10

10/16. 放入菠萝炒均匀

菠萝炒饭的做法图解11

11/16. 下一碗白饭炒均匀

菠萝炒饭的做法图解12

12/16. 放入鸡蛋继续炒

菠萝炒饭的做法图解13

13/16. 下适量的酱油和盐,炒均匀

菠萝炒饭的做法图解14

14/16. 把香菜,葱花放进去炒均匀

菠萝炒饭的做法图解15

15/16. 饭炒好了,倒入菠萝汁伴均匀

菠萝炒饭的做法图解16

16/16. 把炒饭装进菠萝里面。

食材功效信息

叉烧肉的热量279千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋阴、润肠胃、补钙等功效;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、软化血管、健脑等功效;可与豌豆、大豆、山药搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有散瘀、利尿、下气等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、玉米、黄豆搭配;与鹅、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、祛痰利尿、补钙等功效;可与排骨、牛肉、苦瓜搭配;与虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝炒饭热量1185 千卡
  • 脂肪68.11 克
  • 蛋白质66.56 克
  • 碳水化合物112.96 克
  • 3337.8 毫克
  • 113 毫克
  • 14.26 毫克
  • 1515 毫克

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