| 胡椒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 188克 | 胡椒鱿鱼热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡，相当于攀登雪山20分钟消耗的热量...990 | |||||
胡椒鱿鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼筒（2个）、黑胡椒（适量）、大蒜（2颗）、酱油（适量）、老抽（适量）、蜜糖（两勺）
1/4. 把鱿鱼切花,加入料酒,胡椒粉,蒜,备用。
2/4. 大火,加入整颗黑胡椒,大概半勺的量,爆香。
3/4. 放入鱿鱼,爆炒!
用个小碗,加入两勺蜜糖,老抽,酱油,黑胡椒,搅拌均匀。
鱿鱼炒到8成熟,加入调料!
大火炒一分钟,酱汁吸收了就可以上菜啦!
4/4. 摆盘! 美美的摆盘也可以增加美味度哦:)
食材功效信息
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、祛腥、增进食欲等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防肿瘤、促进消化等功效；可与粳米、五花肉、玉米面搭配；与大葱、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蜜糖的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 胡椒鱿鱼热量332 千卡
- 脂肪4.61 克
- 蛋白质22.67 克
- 碳水化合物149.23 克
- 钠6915.6 毫克
- 钙169 毫克
- 铁11.73 毫克
- 钾829 毫克