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芝麻核桃糕

芝麻核桃糕的热量和减肥功效

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芝麻核桃糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
阿胶枣331千卡334千卡2.5克0.2克
总量213芝麻核桃糕热量/卡路里1077千卡
买东西 热量1077千卡,相当于买东西359分钟消耗的热量...180

芝麻核桃糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

核桃(适量)、阿胶枣(适量)、黑芝麻(适量)、白芝麻(适量)、麦芽糖(1小罐)、白砂糖(10克)
芝麻核桃糕的做法图解1

1/12. 原料图。

芝麻核桃糕的做法图解2

2/12. 核桃剥出果肉。

芝麻核桃糕的做法图解3

3/12. 冲洗干净后沥干。

芝麻核桃糕的做法图解4

4/12. 将核桃肉切碎。

芝麻核桃糕的做法图解5

5/12. 切碎的核桃肉倒入锅中,小火不停翻炒。

芝麻核桃糕的做法图解6

6/12. 直至变色,果肉脆实。

芝麻核桃糕的做法图解7

7/12. 倒入黑芝麻,白芝麻小火翻炒出香味后立即关火,否则易糊锅。

芝麻核桃糕的做法图解8

8/12. 将即食阿胶枣剪碎放入,翻炒均匀后盛出一旁备用。

芝麻核桃糕的做法图解9

9/12. 将小罐麦芽糖全部倒入锅中。

芝麻核桃糕的做法图解10

10/12. 加入白砂糖,小火不停搅拌,直至糖化开。

芝麻核桃糕的做法图解11

11/12. 将之前炒好的芝麻核桃倒入糖水中快速拌匀。

芝麻核桃糕的做法图解12

12/12. 取一容器底部及周围抹上食油,将拌匀后的食材倒入,稍加冷却待不粘手时,压实,或根据个人喜好压成喜欢的厚度。全部晾凉后切块装盘食用。

食材功效信息

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎杀菌、破血祛瘀、滋养脑细胞等功效;可与水芹菜、黑芝麻、梨搭配;与白酒、野鸡肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;

阿胶枣的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止血、补血补精、养颜等功效;与海鲜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝麻核桃糕热量1077 千卡
  • 脂肪65.409999 克
  • 蛋白质17.73 克
  • 碳水化合物95.71 克
  • 494.9 毫克
  • 122 毫克
  • 4.31 毫克
  • 441 毫克

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