| 干锅香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 总量 | 500克 | 干锅香辣虾热量/卡路里475千卡 | |||

1/8. 准备这道菜所需材料;

2/8. 香芹切段,土豆去皮切粗条,香菜切段,姜蒜切片;

3/8. 锅中加油,烧热后放入虾煎炒;

4/8. 炒至虾壳变酥脆后捞出;

5/8. 另起锅加油,油烧热后放入花椒、姜蒜爆香,之后放入土豆条;

6/8. 翻炒至土豆7成熟,倒入煎好的虾;

7/8. 再放入香芹段;

8/8. 最后放入油辣子,翻炒均匀,撒上香菜段即可。
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、抗早衰、增强性欲等功效;可与韭菜、茄子、丝瓜搭配;与南瓜、木瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;