| 清炒蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 453克 | 清炒蚕豆热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡，相当于种花423分钟消耗的热量...270 | |||||
清炒蚕豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/4. 把新鲜蚕豆拨好
2/4. 我是为了方便吃，直接把外层的壳也一起剥掉了
3/4. 把剥好的蚕豆用热水过下，好了以后清洗干净。往锅里放入适量的油，把蚕豆倒入清炒，加入适量的盐调味即可
4/4. 可以开吃了，就是这么简单，味道好鲜甜
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有降低胆固醇、健脑、防癌等功效；可与枸杞、枸杞子、白菜搭配；与红螺、海螺 、冬笋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防心血管硬化、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、预防蛀牙等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒蚕豆热量1902 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物74.2 克
- 钠10118 毫克
- 钙90 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾1127 毫克