首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
闽南五香卷

闽南五香卷的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
闽南五香卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪腿肉973千卡245千卡17.43克18.87克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
豆皮447千卡300千卡24.20克17.10克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
葱头376千卡348千卡12.3克0.5克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量1000闽南五香卷热量/卡路里2123千卡
吹喇叭 热量2123千卡,相当于吹喇叭1062分钟消耗的热量...120

闽南五香卷的做法共1个步骤

食材主料/辅料

猪腿肉(适量)、马蹄(适量)、鸡蛋(适量)、木薯粉或地瓜粉(适量)、葱头(适量)、蒜头(适量)、豆皮(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)
闽南五香卷的做法图解1

1/1. 猪腿肉和葱头蒜头都切碎、马蹄切大粒、找个大盘把这些放入盘里在打入鸡蛋、放五香粉、盐拌匀、最后放入木薯粉在拌匀就可以拿豆皮来卷了,卷好放入蒸熟就可以吃了,放凉了也可以切片煎、炸都可以。

食材功效信息

猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补钙、止消渴、润肠胃等功效;可与大蒜、莴笋、苋菜搭配;与乌梅、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降压防病、治疗高血压等功效;可与香菇、木耳、海蜇搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与苋菜、桂圆、北极虾搭配;与豆浆、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;

葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、预防心脑血管疾病、降血糖等功效;可与玉米面、龙须菜、武昌鱼搭配;与草菇、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 闽南五香卷热量2123 千卡
  • 脂肪48.8 克
  • 蛋白质86.25 克
  • 碳水化合物223.39 克
  • 11087.1 毫克
  • 905.5 毫克
  • 32.71 毫克
  • 3205 毫克

相关知识

扫一扫手机查看