| 简单炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 371克 | 简单炸薯条热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡，相当于读书653分钟消耗的热量...78 | |||||
简单炸薯条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、盐（少量）、食用油（尽量多点，最少要能把土豆条淹没）
1/5. 买个新鲜的土豆，切条后，清水冲洗掉淀粉！然后热水烧开，放少许盐，放进土豆条煮八成熟，我一般都煮个一分钟左右，不要煮太熟了哈
2/5. 嘿嘿，我着急吃，没怎么控干就放进冰箱3个小时左右，把土豆条冻硬！
3/5. 热锅烧油，小火，下土豆条，把土豆条尽量分开下锅，如果放进冰箱前控的比较干的话，就不会粘在一起！炸之土豆条变硬，一般3分钟左右就差不多，具体根据实际情况，记得火不要太大！
4/5. 口味重的可以稍微再撒点盐！
5/5. 成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、调中、抗衰老等功效；可与黄瓜、醋、肥牛搭配；与圣女果、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、杀菌、消炎等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、补虚等功效；
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营养信息
- 简单炸薯条热量849 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克