| 电饼铛-烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 电饼铛-烤鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/6. 鸡翅中用水洗干净用清水泡十分钟左右,沥干水分。等待的过程我们来炒盐。将锅烧热撒两小勺盐,放去花椒,两个大料,小茴香,有香叶也可以放一小片,盐稍微变色后关火,利用余温炒出香味

2/6. 将鸡翅里依次放料酒,生抽,酱油,再将炒好的盐倒到里面,(盐里的调料最好用用铲子轻轻刮出去)用保鲜膜封好,为了让鸡翅入味,腌制前可以划两刀,我因为给宝宝吃,所以没有划,如果不是孩子吃,也可以加些干辣椒,和辣椒面

3/6. 鸡翅我腌制了两个小时,如果划刀时间短些,捞出控干水分

4/6. 电饼铛预热,鸡皮那面朝下,摆好盖上就行了,这一步注意不要抹油,因为鸡皮会出好多油

5/6. 待金黄后翻面,把中间的鸡翅和边上的换下位置,便于均匀受热,避免边上的不熟里面的太老

6/6. 出锅喽!是不是相当简单
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、强身健体、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;