| 煮豆泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆泡 | 克 | 358千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 204克 | 煮豆泡热量/卡路里527千卡 | |||
 热量527千卡，相当于挖煤88分钟消耗的热量...360 | |||||
煮豆泡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆泡（适量）、大白菜或娃娃菜（适量）、香菜末，香葱末（少许）、酱油（少于）、香油（少许）、盐（少许）
1/4. 全家福，我把香菜和香葱放到一起了
2/4. 等水开后放入豆泡中小火煮
3/4. 煮十分钟左右，汤会变白，再放入白菜煮，放盐
4/4. 煮两分钟出锅，在碗中放入酱油，香油，香菜（我习惯在碗中放调料，因为每个人的口味不同，所以在碗中放在倒入汤，是一样的）
食材功效信息
豆泡的热量245千卡（每100克）；具有降血脂、补中益气、清洁肠胃等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、防癌等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、生津通乳、通便等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、提鲜等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煮豆泡热量527 千卡
- 脂肪117.7 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物27.9 克
- 钠15822.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁18.5 毫克
- 钾505 毫克