| 蛏干冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 36千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 蛏干 | 克 | 201千卡 | 340千卡 | 46.5克 | 4.9克 |
| 总量 | 459克 | 蛏干冬瓜汤热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡，相当于广场舞79分钟消耗的热量...180 | |||||
蛏干冬瓜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（400克）、蛏干（10个）、金钩（8个）
1/3. 先将蛏干与金钩用温水浸泡至软，并清洗干净。
2/3. 锅中水烧开放入浸泡好的蛏干等。
3/3. 大约煮20分钟后下入切成薄块的冬瓜汤，至冬瓜软烂后放盐调味即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、减肥降脂、降血脂等功效；可与仔鸡、青蟹、平菇搭配；与海螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
蛏干的热量340千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热、利小便、胃病等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛏干冬瓜汤热量237 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质46.9 克
- 碳水化合物29.2 克
- 钠1176.8 毫克
- 钙115.3 毫克
- 铁89 毫克
- 钾686 毫克