| 香辣基尾虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 463克 | 香辣基尾虾热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡，相当于郑多燕32分钟消耗的热量...360 | |||||
香辣基尾虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
姜片（适量）、大蒜子（适量）、小米椒（适量）、料酒（适量）、啤酒（适量）、老抽（适量）、少许火锅料（适量）、少许盐（适量）
1/1. 首先，把虾洗净剪须沥干水分
第二步把锅烧热下油爆香佐料，倒入虾爆炒
第三步放料酒啤酒和火锅底料烧干，起锅加少许盐再加点白芝麻增香，因为是海鲜就不需要加味精了
一盘香辣基尾虾就好了
食材功效信息
姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、解毒、增进食欲等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有健胃、抑癌、祛风湿等功效；可与白菜、娃娃菜、海虾搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、消暑解热、开胃健脾等功效；与贻贝、胡萝卜、扇贝相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 香辣基尾虾热量194 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.96 克
- 碳水化合物53.65 克
- 钠535.8 毫克
- 钙76 毫克
- 铁1.92 毫克
- 钾224 毫克