简单快手初级小白-春意盎然田园小炒的热量和减肥功效

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简单快手初级小白-春意盎然田园小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
藕	克	234千卡	73千卡	1.9克	0.2克
荷兰豆	克	59千卡	30千卡	2.5克	0.3克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
总量	793克	简单快手初级小白-春意盎然田园小炒热量/卡路里704千卡
热量704千卡，相当于写作业391分钟消耗的热量...108

简单快手初级小白-春意盎然田园小炒的做法共3个步骤

藕（适量）、荷兰豆（适量）、胡萝卜（适量）、木耳（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）

1/3. 木耳泡发后掰成大小适中。藕、胡萝卜切片。荷兰豆可以掰成两段也可以不分段。

2/3. 做一锅凉水，水烧开后所有食材下锅，烫几十秒后马上捞出控水

3/3. 蒜，姜切片，取一只小碗放入一小勺淀粉和适量的水和开备用。开火：锅烧热后倒油，油烧热后煸炒蒜片姜片，炒出香味后下入其他材料翻炒，下入盐、白糖和水淀粉，翻炒出锅。炒的时间不宜太长，时间太长菜就蔫塌了，营养液流失了。

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、生津、凉血等功效；可与猪小排、虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利尿、增强免疫力、抗癌等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、促进消化等功效；可与鲈鱼、豆浆、蜂蜜搭配；与山楂干、红枣、山药相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、补气血、防癌等功效；可与猪血、鱿鱼、春笋搭配；与田螺、白萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、治肝顺胃等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；