| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 593克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里882千卡 | |||

1/3. 1,热锅加油(比煎蛋多一点),鸡蛋加盐打好倒入热锅中小火煎好,盛出~
2/3. 锅里剩的油加入切好的西红柿片中火炒软,可以加少许糖。西红柿炒烂后加入开水,转大火煮。

3/3. 煮到烫汁差不多加入面条,煮几分钟。煮好加盐搅拌,盛出撒上香菜。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与小米面、百合、明虾搭配;与田鸡、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、降血压、治疗高血压等功效;可与芹菜、山楂、黄鱼搭配;与河蚌、冰棍、白酒相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;