| 青菜肉末二米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 656克 | 青菜肉末二米粥热量/卡路里1234千卡 | |||
 热量1234千卡，相当于体能训练247分钟消耗的热量...300 | |||||
青菜肉末二米粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、小米（适量）、瘦肉（适量）、青菜（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 瘦肉提前剁成肉末，加入姜，油，盐腌渍备用；
2/6. 大米和小米淘洗干净，加入约8倍量的水煮成二米粥；
3/6. 这时把青菜洗净，剁碎；
4/6. 粥中先加入备好的肉末煮5-10分钟左右；
5/6. 然后再加入青菜一起煮；
6/6. 煮至肉烂菜软即可！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、缓解胃痛、中和胃酸等功效；可与猕猴桃、黑米、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、美容、滋阴等功效；可与鸡蛋、猪心、大豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补肾气、补虚等功效；可与香芋、卷心菜、茄子搭配；与甲鱼、牛排、梨相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、利尿等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜肉末二米粥热量1234 千卡
- 脂肪14.5 克
- 蛋白质37.9 克
- 碳水化合物157 克
- 钠141.3 毫克
- 钙987 毫克
- 铁57.5 毫克
- 钾1152 毫克