| 太妃海盐马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 酸奶 | 克 | 140千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 1279千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 海盐 | 克 | 1千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 149千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 207千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 1037克 | 太妃海盐马芬热量/卡路里4488千卡 | |||
 热量4488千卡，相当于按摩1122分钟消耗的热量...240 | |||||
太妃海盐马芬的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 糖加水，煮沸转中火
2/18. 变成琥珀色～颜色太深会苦，差一点儿我就煮过了！注意注意！同时另一个锅煮沸淡奶油
3/18. 糖浆煮到变色后，煮沸淡奶油倒进去！如果你一次都倒进去会溢出来！！之后离火加盐搅拌均匀
4/18. 放凉备用，就是太妃糖的味道！！真神奇～
5/18. 蛋糕体哈
6/18. 黄油软化加糖打发
7/18. 常温鸡蛋分三次加进去搅拌均匀后加入太妃酱搅拌均匀后酸奶分两次加入搅拌均匀！我鸡蛋没恢复室温结果水油分离了！成功的不是这个样子的！
8/18. 分次筛入面粉，均匀至没有干粉
9/18. 烤箱170-180℃预热
先在纸托里挤一个底儿！
10/18. 挖个坑，放点酱，我没挖坑结果都淌了
此步骤嫌麻烦可省略
11/18. 然后挤到慢杯
12/18. 再放点儿酱，不用挖坑了哈
13/18. 用牙签划开
14/18. 撒上生燕麦！完成！进烤箱～
15/18. 啦啦啦～～～我的模子不是大的哈！我的纸托底径是3.5的，这些可以做12个，如果是大的可以做9个！
16/18. 30分钟，出炉！
17/18. 整个屋里都很香！
18/18. 好吃！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、保肝解毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、大便秘结、保护眼睛等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 太妃海盐马芬热量4488 千卡
- 脂肪207.9 克
- 蛋白质27.5 克
- 碳水化合物303.24 克
- 钠27844.4 毫克
- 钙282 毫克
- 铁4.63 毫克
- 钾1022 毫克