| 香辣鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 225千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 395克 | 香辣鱿鱼须热量/卡路里279千卡 | |||

1/9. 将300g的鱿鱼须清洗干净。

2/9. 锅中水烧开,把鱿鱼须下锅焯1-2分钟。

3/9. 焯好的鱿鱼须捞出沥干水分备用。

4/9. 锅中放油,烧热后下入鱿鱼须炒至微黄。

5/9. 加一小勺料酒。

6/9. 一小勺的酱油。

7/9. 加入两勺辣酱、两勺辣椒粉、两勺清水、翻炒均匀。

8/9. 炒到鱿鱼须干爽,放入白芝麻翻炒几下。

9/9. 鱿鱼须炒好装盘完成,非常简单,喜欢的亲记得收藏哦!
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
辣酱的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;