| 爱情奶黄包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 293克 | 爱情奶黄包热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于高抬腿54分钟消耗的热量...480 | |||||
爱情奶黄包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
奶黄馅（适量）、玫瑰花粉（适量）、水（600毫升）、中筋面粉（120克）、酵母（2克）、泡打粉（1克）、白砂糖（6克）、奶粉（5克）
1/8. 将中筋面粉、糖、泡打粉、奶粉、酵母进行搅拌，并加入60ml水开始和面
2/8. 分出一部分加入玫瑰花粉，然后醒面大概40分钟
3/8. 将发酵好的加入玫瑰花粉的面团，擀成片，类似饺子皮，五个为一组
4/8. 用刀背划过排成条状的面皮，把奶黄馅揉成柱状，然后从最下面一张开始往里卷，直到把五张皮都裹起来，卷成一个小筒子
5/8. 在中间的位置一刀切两半，稍加整理，就变成了两朵美美哒玫瑰花
6/8. 面皮放入心形模具，奶黄馅捏成心形，放入模具，压制
7/8. 上蒸锅，大火烧开后转中小火蒸十五分钟，等待的时候别着急哦，来罐同样甜甜的加多宝
8/8. 关火再焖两三分钟就可以开盖啦
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 爱情奶黄包热量435 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克