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超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨

超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨的热量和减肥功效

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超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿98千卡104千卡13克4.8克
火龙果103千卡51千卡1.1克0.2克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
马苏里拉芝士403千卡328千卡25.7克23.5克
披萨酱41千卡67千卡1.05克4克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量1142超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨热量/卡路里841千卡
桑拿 热量841千卡,相当于桑拿210分钟消耗的热量...240

超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨的做法共12个步骤

食材主料/辅料

火腿(适量)、火龙果(少量)、柠檬(半个)、马苏里拉芝士(适量)、披萨酱(适量)、披萨皮(一块)、圣女果(适量)、青椒(一个)
超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨的做法图解1

1/12. 首先是披萨皮:小麦粉(因为小麦粉吃起来不会太硬)400g加入黄油40g,再加入温水或者温牛奶200ml,再用少量温水调和酵母5g(酵母君冷水是活跃不起来的,开水时会被烫死的,所以切记要用温水)!
将它们全部调和,揉成面团然后让他自己发酵,发酵到体积大概两倍大的时候就取出来揉。
揉好之后放在模具里做成饼的样子(别太厚!太厚不好吃,毕竟是自己吃又不是卖的…)上面用叉子插满小洞,等它自然发酵15分钟。

超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨的做法图解2

2/12. 发酵好之后还在用叉子弄些洞洞!这个方法可以做两个八寸的披萨皮,多的可以放冰箱冷藏,下次拿出来就可以用啦(冷冻最多保存10天!)

3/12. 披萨酱:是用黄油+番茄酱+黑胡椒+少量盐不停翻炒,起锅后混入披萨草做成(要注意的是一定要文火不停翻炒,不然会糊锅)炒好的披萨酱也可以放冰箱冷藏。
因为这次吧披萨酱用完了所以没有拍照,希望大奖谅解(=?ω?)?

超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨的做法图解4

4/12. 将火腿切片,青椒切薄圈(我切厚了…)

超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨的做法图解5

5/12. 柠檬切片,圣女果对半开,火龙果切丁

超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨的做法图解6

6/12. 披萨饼上先刷上满满的一层披萨酱

超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨的做法图解7

7/12. 然后放上一层火腿,撒上一层马苏里拉芝士…(这是我妈自己做的火腿,所以看起来很多小洞洞,不过很好吃哦!)

超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨的做法图解8

8/12. 放一圈青椒,青椒上放圣女果,中间是火龙果,然后在洒满芝士,最后用柠檬片盖在正中间

超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨的做法图解9

9/12. 围着圣女果一圈挤一点柠檬汁,这样口感会更好!

超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨的做法图解10

10/12. 放入预热好的烤箱中,200度烤20分钟。

超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨的做法图解11

11/12. 烤好出锅,小心烫手,大家注意点儿~

超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨的做法图解12

12/12. 开吃ψ(`?′)ψ

食材功效信息

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与茄子、紫菜、萝卜搭配;与香菜、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、预防大肠癌、降低胆固醇等功效;可与牛奶、枸杞、虾搭配;与山楂、鲜贝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、预防心血管疾病、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、鸡肉、马蹄搭配;与橘子、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、保护牙齿、预防心血管疾病等功效;与羊肉、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 超级至尊水果披萨-比必胜客还好吃的披萨热量841 千卡
  • 脂肪34.1 克
  • 蛋白质43.95 克
  • 碳水化合物49.9 克
  • 1558.7 毫克
  • 924 毫克
  • 5.3 毫克
  • 694 毫克

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