| 薄荷纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 265克 | 薄荷纸杯蛋糕热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡，相当于写字432分钟消耗的热量...108 | |||||
薄荷纸杯蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、白砂糖（80克）、鲜薄荷叶（适量）、鸡蛋（4个）、柠檬汁（适量）
1/10. 鸡蛋白沙糖放入无水盆中
2/10. 新鲜薄荷叶洗净备用
3/10. 用打蛋器将蛋液搅打至呈现白色，粘稠状
4/10. 加入切好的薄荷叶，筛入面粉
5/10. 翻拌均匀，不要乱搅，以免起筋
6/10. 倒入纸杯中
7/10. 七八分满为宜，放入烤箱，上下加热150度，二十五分钟左右
8/10. 烘烤中
9/10. 出炉！
10/10. 好吃耶！口感爽爽的！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、除口臭、止咳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、防细菌感染等功效；可与香椿、韭菜、桂圆肉搭配；与兔肉、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、延缓衰老、生津等功效；可与蜂蜜、羊排、三文鱼搭配；与胡萝卜、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄荷纸杯蛋糕热量777 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质22.66 克
- 碳水化合物185.22 克
- 钠145.4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾267 毫克