| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 395克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里222千卡 | |||

1/1. 热油,炝葱花蒜末,出香味倒入西红柿块,翻炒出汁,越多越好,放入适量的盐和酱油,倒入绿叶菜,菜炒熟,加水,开锅下入手擀面,面熟后加生菜叶或者紫菜,淋上鸡蛋汁,并轻微搅动一下,面煮到合适的软硬度就可以出锅了!
葱花具有预防高血压、治疗高血压、降低胆固醇等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、解诸毒等功效;可与生菜、醋、玉米面搭配;与鸡肉、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、清热生津、帮助消化等功效;可与芹菜、蜂蜜、豆腐搭配;与红薯、南瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与玉米、牡蛎 、荠菜搭配;与地瓜、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;