| 黄金芝士牛肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 430克 | 黄金芝士牛肉卷热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡，相当于砍柴229分钟消耗的热量...360 | |||||
黄金芝士牛肉卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉片（5片）、芝士（适量）、面包糠（适量）、黑椒粉（少许）、面粉（适量）、鸡蛋（2只）
1/6. 首先将牛肉片平铺砧板上，均匀撒上黑椒粉！（牛肉片尽量选比较薄的）
2/6. 接着将芝士片分成5等份！
3/6. 然后把芝士片方入牛肉片上，再将其卷起来！
4/6. 将卷好的牛肉片上面粉、蛋浆、面包糠！弄好了就放到一边！
5/6. 开炉往锅里加点油，待油温到达160－170度左右将一边的牛肉卷慢慢的在锅边放落炸！
6/6. 待炸至金黄色就捞出锅！对半以45度角切开！牛肉熟了就行了！
食材功效信息
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、止咳平喘、预防便秘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与生菜、茼蒿、丝瓜搭配；与豆奶、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金芝士牛肉卷热量1376 千卡
- 脂肪16.01 克
- 蛋白质31.86 克
- 碳水化合物123.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克