| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 295克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1338千卡 | |||
 热量1338千卡，相当于弹吉他669分钟消耗的热量...120 | |||||
蔓越莓饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、鸡蛋清（15克）、糖粉（60克）、低筋面粉（115克）、蔓越莓（30克）
1/8. 准备好材料
2/8. 黄油软化后放入糖粉搅匀
3/8. 放入蛋液继续搅匀
4/8. 把低粉过筛放入其中拌匀
5/8. 放入蔓越莓拌匀(蔓越莓大颗的话用刀切的小点)
6/8. 做成长方形拿保鲜膜包好冷冻1小时
7/8. 冷冻后切片，预热烤箱130度5分钟
8/8. 然后放入烤箱160度20分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、舒缓肝气、止咳等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、美容养颜、大便秘结等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1338 千卡
- 脂肪108.33 克
- 蛋白质24.49 克
- 碳水化合物194.77 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克