| 草莓夹心饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 797千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 225克 | 草莓夹心饼干热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡，相当于划船199分钟消耗的热量...240 | |||||
草莓夹心饼干的做法共16个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（225克）、黄油（125）、草莓果酱（160克）、鸡蛋（一个）、发酵粉（1/2茶匙）、细砂糖（110克）、椰粉（40克）
1/16. 黄油和果酱
2/16. 将黄油自然软化 放入容器
3/16. 将细砂糖放入容器
4/16. 将黄油和细砂糖用搅拌器打发
5/16. 2分次加入鸡蛋液，搅打至混合均匀
6/16. 筛入低筋粉、发酵粉、椰粉
7/16. 充分拌匀成面团
8/16. 将面团形状压规整 放入冰箱冷藏30分钟
9/16. 用擀面杖将面团压薄
10/16. 擀至3mm厚
11/16. 用直径7cm的圆形饼干切模从面饼上切出饼干，整齐地摆放
12/16. 切出的面饼取其中一半用较小直径磨具扣去圆心称为环状
整齐地摆放在铺好烘焙纸的烤盘上
13/16. 放入预热好的方太烤箱
180度烤8~10分钟至金黄后取出
14/16. 自然冷却 筛上糖粉
15/16. 实心饼干抹上草莓酱 盖上镂空饼干 压实
16/16. 大功告成
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓夹心饼干热量797 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克